Paleta de Jamón Serrano con atril y cuchillo, complace con este regalo. 4 a 4,8 Kg
Se acompaña
Chorizo sarta rojo o verde 250g
Vino Rios merlot 750ml,
Aceitunas con anchoas importadas de España 150g
Chocolate Amargo Schogetten Crema de Avellanas con Nuez 100 g
CARACTERISTICA PALETA SERRANO ETIQUETA VERDE
Jamón serrano reserva importada de España. 4 a 4,8 Kilos aprox
Unidad con atril y cuchillo.
Prepara tu emplatado el tiempo que te lleve diseñar el mismo dará un resultado excepcional en el sabor del jamón, se realza y desprende un aceite, el aceite oleico.
El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado de la serie omega 9.
Elaborada a partir del cerdo blanco que se alimenta de cereales, la paleta es la pata delantera del cerdo, cuya calidad es la misma que la pata trasera, solo que más pequeña.
El proceso de elaboración es 100% natural y su ácidos grasos insaturados ayudan a producir colesterol bueno (HDL) en el organismo.
Tiempo de curación: 13 a 16 meses.
Duración: 8 meses en lugar fresco y seco o refrigerado.
Envase al vacío en caja de regalo.
