Crema Nutela Untable Master Martini Delice Cover Cacao

Descripción Crema Nutela untable Master Martini Delice Cover Cacao
Crema untable Master Martini Delice Cover Cacao (20% de cacao). Crema de chocolate de gama alta, elaborada sin grasas hidrogenadas.
Tiene una consistencia sumamente suave, cremosa y con una untabilidad excelente que permite utilizarla de forma directa sin necesidad de derretirla o templarla de antemano.

Descripción

Relleno Horneable tipo Nutella (Nocciola Anteforno)

El Relleno Anteforno Nocciola Mater Martini es una crema de avellana profesional resistente al horneado, especialmente formulada para aplicaciones en panadería y repostería que requieren estabilidad antes de entrar al horno.

Gracias a su alto contenido de avellana (nocciola), ofrece un sabor intenso, tostado y auténtico, ideal para productos que buscan un perfil más gourmet. Su textura cremosa y consistente permite una fácil dosificación y excelente rendimiento en producción.

Este relleno está diseñado para mantener su estructura, sabor y textura durante el horneado, evitando que se derrita o pierda consistencia, lo que lo hace perfecto para masas fermentadas, hojaldres y bollería.

Aplicaciones

• Croissants y hojaldres
• Donas horneadas o fritas
• Bollería y pan dulce
• Pasteles y tortas
• Productos de masa fermentada
• Rellenos antes del horneado

Características

• Crema de avellana (nocciola)
• Apta para horneado (anteforno)
• Sabor intenso y tostado
• Textura cremosa y estable
• Lista para usar
• Ideal para panadería profesional