Jamón serrano importada de España, la paleta es la pata delantera del cerdo, tiene la misma calidad que la pata trasera.
Elaborada a partir del cerdo blanco que se alimenta de cereales.
El proceso de elaboración es 100% natural y su ácidos grasos insaturados ayudan a producir colesterol bueno (HDL) en el organismo.
Tiempo de curación: 10 a 12 meses.
Duración: 8 meses en lugar fresco y seco o refrigerado.
Envase al vacío en caja de regalo. Con atril y cuchillo
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